Dentelles de pommes séchées
Pommes de mon verger émincées à la" julienne " et séchées
dans le four à pain entre 110° et 130° pendant une heure trente.
Sachet de 80 grs = 4,20 €
Sachet de 40 grs = 2,50 €
Conseils d'utilisation : à manger en apéritif nature ou bien faire un "mille-feuille de pommes craquantes"en mélangeant tout d'abord du beurre salé avec des amandes hachées pour mettre en fine couche sur une dentelle de pomme,puis une fine tranche de Comté et de nouveau une dentelle de pomme.
En apéritif accompagné d'une boisson au guingembre et citron vert ou un vin blanc .
